Oooh... by the way..
...I'm moving to Argentina... yes, I'll be there for a year at least. I tend to forget to inform people sometimes... Ironicly I'll continue to work with Communications there :) (yes, I do have quite a bit to learn in that area). I'm leaving this sunday after 2 months of summer in Norway.
So now everyone (who pop's by my blog atleast) is informed...
Deilige sommeraktiviteter :)
...som å plukke villbringebær på et nyoppdaget, hemmelig sted, og lage deilige bringebærmuffins når en kommer hjem klokka 23 en sommernatt :)
Kan det bli noe særlig bedre??
Bringebærmuffins på en 1/2 time...
Så lett at selv en liten pus kan klare det... nesten ;)
Mmmm... nå skal man kose seg!
Oppskrift i en fei:
2 kopper mel
3/4 kopp m sukker
2 ts bakepulver
1/4 ts salt
1/2 kopp margarin/smør
3/4 kopp melk
1 stort egg
1-2 ts vaniljesukker
1 1/2 kopp nyplukka bringebær
(+ ev. litt mer til å slenge på toppen av muffinsene om du vil)
Bland 1 3/4 kopp mel, 1/2 kopp sukker, bakepulver, vaniljesukker og salt sammen i en bolle. Tilsett smelta smør. Visp sammen melk og egg, og tilsett blandingen. Bland bringebærene og resten av melet forsiktig i en bolle, og tilsett i deigen. Ha oppi muffinsformer, til de er 3/4 fulle ca, sleng noen bær på toppen og strø over resten av sukkeret. Stek på 200 grader i 17-20 min (til de ikke fester seg til pinnen når du stikker i de). Server varme!
Impressions after the Rain, a Dog and a Selfportrait with Dulce de Leche
After 4-5 days with rain, rain rain here in the outskirts of Buenos Aires, it was great to finally see the sun and feel it's warmth on my skin today :) Here are some glimpses from this morning, just before the sun came out.



Buddy, the dog of the house I stayed in untill today. He's old and allmost deaf, and the scars on his nose are from a fight with a cat. He really likes me after I fed him some ham the other day.
It's a shame...
..how terrible I am at posting pictures when I travel.... I allways start out with much enthusiasm.... and then I run into technical problems, losing my memorystick, laziness and really slow computers (when I get on one).... anyways- sorry :( I will try to be better and post some more pictures on here.
As I'm writing this I am no longer in Peru, but in Buenos Aires, Argentina. I left Lima yesterday, and woke up this morning in the cute house of my friends (which I have all to myself for 2 days :) ) to the sound of alot of rain spashing down outside. It's been a relaxing day with my friend Maricruz, who met me at the airport and hung out untill she had to leave with the bus to the south of Argentina.
the walkpath to the house after the rains last night (actually the night before last night since I wasn't able to post this one yesterday ;) ).
As I'm writing this I am no longer in Peru, but in Buenos Aires, Argentina. I left Lima yesterday, and woke up this morning in the cute house of my friends (which I have all to myself for 2 days :) ) to the sound of alot of rain spashing down outside. It's been a relaxing day with my friend Maricruz, who met me at the airport and hung out untill she had to leave with the bus to the south of Argentina.
Technical problems...
Sorry for the lack of updates recently... I wanted to post more pictures here, but since I left my memorystick in a computer in bit of a scetchy internet-place somje weeks ago (and didn't notice until 4 days later), I don't have a way to blogg them, untill I buy a new memorystick. So just be patient, and I'll try to blogg soon!
Otherways I'm doing good. We are in a different city now, called Trujillo, and it's quieter, cleaner and prettier than the last one. I'm enjoying it, and the place we're staying is very pretty, with a big garden with a really beautiful climbingtree in the middle. And last night we discovered that our neighbour in the room across from mine is a big turtle... (about half a meter tall and wide. He looks like one of Galapagosislandturtleguys. I'll try to post a picture of him later) :)
Need to leave this internet cafe now... hunger and the music is about to drive me crazy.
Nos vemos
Otherways I'm doing good. We are in a different city now, called Trujillo, and it's quieter, cleaner and prettier than the last one. I'm enjoying it, and the place we're staying is very pretty, with a big garden with a really beautiful climbingtree in the middle. And last night we discovered that our neighbour in the room across from mine is a big turtle... (about half a meter tall and wide. He looks like one of Galapagosislandturtleguys. I'll try to post a picture of him later) :)
Need to leave this internet cafe now... hunger and the music is about to drive me crazy.
Nos vemos
Chiclayo
I'm in Chiclayo, in the north of Peru, and I'm having a great time here. It's very hot in the daytime, but I'm surviving. And thank God I haven't seen too many cocoroches... phhh...
The people here are so beautiful and friendly. And it's beatle-heaven here (the car...)- they're everywhere, and in all the colors of the rainbow + a few more... I'm liking it!
Here are some pictures from the past days:


The people here are so beautiful and friendly. And it's beatle-heaven here (the car...)- they're everywhere, and in all the colors of the rainbow + a few more... I'm liking it!
Here are some pictures from the past days:
Jeg rakk det.... :)
Flyet altsaa... til Lima. Saa naa sitter jeg i huset til en veldig trivelig familie, har sovet her i natt, og er nettopp ferdig med aa innta frokosten. Har tilogmed (vet ikke om det skrives i ett ord, men naa gjorde jeg det da...) klart aa holde samtalen i gang paa spansk under hele frokosten- det gaar bedre enn forventet faar man si!
Flyturen i gaar gikk ogsaa veldig fint. Da jeg satt og ventet ved gate'n fikk jeg selskap av en sot, liten peruansk nonne, som jobber i kenya. Hun var veldig pratsom, og ville hjelpe meg med alt. Det er ikke ofte jeg foeler meg som en kjempe, men ved siden av henne gjorde jeg nesten det... hehe ;)
Saa jeg kom meg trygt fram, og den lille nonna hjalp meg med aa finne frem og faa tak i bagasjen min (trengte igrunnen ikke saa mye hjelp, men hun ville saa gjerne saa jeg kunne jo ikke ta fra henne den gleden ;) ). Fant de som skulle hente meg ganske fort, de hadde et skilt med navnet mitt paa.
I kveld drar jeg videre til Chiclayo, nord i Peru. Det blir en 12 timers busstur, men jeg faar vist foelge av en som skal samme vei.
Over og ut for naa...
Flyturen i gaar gikk ogsaa veldig fint. Da jeg satt og ventet ved gate'n fikk jeg selskap av en sot, liten peruansk nonne, som jobber i kenya. Hun var veldig pratsom, og ville hjelpe meg med alt. Det er ikke ofte jeg foeler meg som en kjempe, men ved siden av henne gjorde jeg nesten det... hehe ;)
Saa jeg kom meg trygt fram, og den lille nonna hjalp meg med aa finne frem og faa tak i bagasjen min (trengte igrunnen ikke saa mye hjelp, men hun ville saa gjerne saa jeg kunne jo ikke ta fra henne den gleden ;) ). Fant de som skulle hente meg ganske fort, de hadde et skilt med navnet mitt paa.
I kveld drar jeg videre til Chiclayo, nord i Peru. Det blir en 12 timers busstur, men jeg faar vist foelge av en som skal samme vei.
Over og ut for naa...
Og da var vi på reisefot...
Et lite hei fra New Jersey... Noen mista flyet videre til Lima og tilbringer derfor natten på et lite flyplasshotell her, før hun tar neste fly som går i morgen. Ganske så trøtt nå. Dro fra Hamar kl. 3.15 i natt, så det sier seg vel selv igrunnen. Gleder meg til å legge hodet på puta i den store kingsize senga på suitten min... Det blir fint...
Har ikke så mye mer på hjertet i skrivende stund igrunnen, men turen har gått fint så langt. Får venner både her og der. Satt ved siden av noen hyggelige svensker på flyet, som hjalp meg med min tunge sekk da jeg måtte sjekke inn på nytt i New York (nå er den vel snart i Lima tenker jeg, for å ta meg imot når jeg ankommer i morgen kveld...), og her på hotellet har jeg spist middag og henger fremdeles med en trivelig fyr fra Frankrike. Og ellesk kommer nok senga til å bli en veldig god venn i natt.
Litt vrient å få tak i mine kontakter i Peru på telefonen tidligere, med min litt begrensa spansk. Det ene nummeret jeg hadde fått må ha vært feil, for da jeg sa Hola og spurte etter Maricruz (hun som er en av kontaktene mine) ropte en fyr noe greier på spansk inn i røret, og så bare la han på.... det skjedde to ganger. Og da jeg nådde frem på det andre nummeret var det først ingen engelskspråkelige i nærheten. Men alt ordnet seg til slutt.
Nå sier jeg god natt, og på gjensyn... Gjør et nytt tappert forsøk på å rekke flyet i morgen... Wish me luck!
Chao.
Har ikke så mye mer på hjertet i skrivende stund igrunnen, men turen har gått fint så langt. Får venner både her og der. Satt ved siden av noen hyggelige svensker på flyet, som hjalp meg med min tunge sekk da jeg måtte sjekke inn på nytt i New York (nå er den vel snart i Lima tenker jeg, for å ta meg imot når jeg ankommer i morgen kveld...), og her på hotellet har jeg spist middag og henger fremdeles med en trivelig fyr fra Frankrike. Og ellesk kommer nok senga til å bli en veldig god venn i natt.
Litt vrient å få tak i mine kontakter i Peru på telefonen tidligere, med min litt begrensa spansk. Det ene nummeret jeg hadde fått må ha vært feil, for da jeg sa Hola og spurte etter Maricruz (hun som er en av kontaktene mine) ropte en fyr noe greier på spansk inn i røret, og så bare la han på.... det skjedde to ganger. Og da jeg nådde frem på det andre nummeret var det først ingen engelskspråkelige i nærheten. Men alt ordnet seg til slutt.
Nå sier jeg god natt, og på gjensyn... Gjør et nytt tappert forsøk på å rekke flyet i morgen... Wish me luck!
Chao.